إن فصل الشتاء تكثر فيه نزلات البرد و الزكام و اردنا ان نقدم لكم وصفة ستفيدك حتما . وهي سهلة ومفيدة و مكوناتها متوفرة في كل بيت.
المقادير
500g شريحة
الثومة
2 كيسان زيت الزيتون الحرة
الطريقة
نغسل الشريحة و ننشفها جيدا و نفتحها و نحشوها بفص ثوم مقشر كما هو موضح في الصورة . بعد ذلك نضعها في كسكاس تفور بالبخار حتى تصبح ناضجة جيدا نقوم بتقطيعها قطع صغيلرة و نضعها في إناء و نضيف اليها زيتو نحتفظ بها في قارورة تأخذ ملعقة صغيرة بالليل ونتغطى جيدا وننام .
يجب تعقيم القارووة قبل إستعمالها
