حلوة البيستاش والشوكولاتة بدون فرن



مع أم عمران وفي طرح جميل وجديد من خلال قسم حلويات بدون فرن نقترح عليكم هده الحلوة الرائعة بالبيستلش والشوكولاتة 

المقادير

300 غ كريم سائل
250 غ بيسطاش ( ممكن تعويضه باللوز او اي مكسرات المفضلة لك)
60 غ من الكليكوز
500 غ من شكلاط ابيض
شكلاط اسود ذايب على حسب الحاجة


طريقة تحضير 

نضع الكريم والبيستاش على النار حتى يبدأ بالغليان
ثم نضيف الڭليكوز 


ثم نفرغ الخليط في الخلاط الكهربائي ونطحن الكل جيدا



نضيف الشكلاط الابيض ونطحن الكل مرة اخرى (للاشارة المكونات الاولى يجب ان تكون ساخنة لكي يذوب الشكلاط الابيض)



نفرغ الخليط في قالب و ندخله للثلاجة على الاقل 24 ساعة

 بعد مرور 24 ساعة نخرج القالب من الثلاجة ونقطعه على شكل مربعات



ثم نغمسهم في الشكلاط الاسود المذاب و ندخلهم للثلاجة 




حلوة البيستاش والشوكولاتة بدون فرن حلوة البيستاش والشوكولاتة بدون فرن بواسطة خياطة الراندة أم عمران - Randa oum imran في 11:52:00 م تقييم: 5

ليست هناك تعليقات :

صور المظاهر بواسطة Jason Morrow. يتم التشغيل بواسطة Blogger.