الطريقة المتداولة في تحضير قطبان اللحم اللديدة


أسعد الله أوقاتكم ومرحبا بكم مع أم عمران في طرح جديد وغني مفيد ولديد لكل من يبحث عن وصفات عيد الأضحى لكي يتطلع لدرجة الإحتراف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير قطبان اللحم اللديدة

مقادير

لحم الكتف أو الرجل بدون شحوم أي الهبرة فقط مقطع مكعبات صغيرة
بصلة مشلضة 
حبة من الثوم مقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة من القزبور والمعدنوس مفرومين 
ملعقة صغيرة سكنجبير 
وريقة نعناع مقطع رقيق 
نصف ملعقة صغيرة  إبزار
ربع معلقة خرقوم 
ملعقة صغيرة كامون 
ملعقة صغيرة تحميرة
1 زعفران 
ملح حسب الذوق 
كاس زيت بلدية 

طريقة تحضير 


نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض مع الخلط جيدا لكي تنسجم المكونات جيدا مع اللحم ونتركهم قليلا 
تم نعمل على ترتيب قطع اللحم في القطبان وشوائهم على الفحم بطريقة صحية 
أو مشواة كهربائية خير وأحسن صحيا
وبصحة والعافية
الطريقة المتداولة في تحضير قطبان اللحم اللديدة الطريقة المتداولة في تحضير قطبان اللحم اللديدة بواسطة randa oum imran في 4:23:00 م تقييم: 5

ليست هناك تعليقات :

صور النموذج بواسطة Jason Morrow. يتم التشغيل بواسطة Blogger.