طبق البطاطس على شكل أفخاض الدجاج




طبق جميل بالبطاطس عل شكل أفخاض الدجاج طبق لديد 

المقادير 

 بطاطا مسلوقة ومطحونة
 2 معالق قزبور ومعدنوس مفروم
 معلقة ملح
  معلقةابزار
 معلقة كمون
 معلقة تحميرة
 سودانية حسب الذوق
1 معلقة كبيرة زيت زيتون
01 بطاطا كبيرة ونقطعوها على شكل فريت
1بيضة
القليل من الخبز المحمص
ربع كيلو من الدقيق






 الطريقة









نعجنو كلشي ونحتفظوا به على جنب، كنأخدو بطاطا كبيرة ونقطعوها على شكل فريت  ونصلقوه نصف صلقة ونخليوها تقطر.: ناخدو واحد لفريت ونلصقو عليه عجين 


البطاطا المطحون على شكل فخد الدجاج نستفوهم فطبسيل وندخلوهم لمجمد 15 دقيقة من بعد ندوزوهم في الدقيق ثم البيض ثم الخبز المحمص ونقلويهم سخووونة مزيان ملي نلوحوهم في المقلاة نقصو لعفية حتى يتحمروا
وبالصحة والراحة 





















طبق البطاطس على شكل أفخاض الدجاج طبق البطاطس على شكل أفخاض الدجاج بواسطة خياطة الراندة أم عمران - Randa oum imran في 6:32:00 م تقييم: 5

ليست هناك تعليقات :

صور المظاهر بواسطة Jason Morrow. يتم التشغيل بواسطة Blogger.