قطبان بكويرات لحم الغنم والزيتون


عيد الاضحى غالبية الناس تملك لحم الغنمي لدلك أقترح عليكم وصفة جميلة ولديدة 
من مدونة أم عمران

المقادير 

500 غ من لحم الغنم المفروم 
150 غ من الزيتون محشو بالكشير 
200 غ من الكرومب
بصلة صغيرة 
6 فصوص من الثوم 
ملعقتين كبيرتين من القصبور والمعدنوس المفرومين
الملح والابزار الابيض حسب الدوق 
نص ملعقة صغيرة من العطرية الاربعة 
نصف ملعقة سكينجبير طري مفروم 
ملعقة صغيرة من الفلفل احمر غبرة 

طريقة التحضير 

في إناء نضع اللحم المفروم وجميع التوابل المدكورة يخلط الكل جيدا وتصفف الكويرات في قطبان مع الزيتون توضع في مشوات كهربائية حتى التحمير في صحن يوضع التقديم يوضع الكرومب المفروم ثم قطبان لحم الغنم 





قطبان بكويرات لحم الغنم والزيتون قطبان بكويرات لحم الغنم والزيتون بواسطة خياطة الراندة أم عمران - Randa oum imran في 3:38:00 م تقييم: 5

ليست هناك تعليقات :

صور المظاهر بواسطة Jason Morrow. يتم التشغيل بواسطة Blogger.